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ロコタビ

カルソッツ | バルセロナ在住しゅんさんのおすすめ料理・食べ物

シーズンオフの2月、卒業旅行で来られた3月にカタルーニャに来られたかたは超ラッキーです!! パエリアは、一年中スペインのどこでも食べれますが、この料理は地域&期間限定です。 玉ねぎの一種を特別な方法で育てた「カルソッツ」 長ネギっぽく見えますが、辛味は控えめで、甘味が強いのが特徴です。 独特のロメスコソースを付けて、上を向いて下からかぶりついてください!

カルソッツ | バルセロナ在住しゅんさんのおすすめ料理・食べ物

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