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ロコタビ

マテ貝とザル貝 | バルセロナ在住Masaさんのおすすめ料理・食べ物

マテ貝は、日本のマテ貝より小ぶりで細いので味が繊細です。 ザル貝は、アサリより味が濃厚でしっかりした食感です。 こちらでは高級食材です。

マテ貝とザル貝 | バルセロナ在住Masaさんのおすすめ料理・食べ物

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