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ロコタビ

トゥールーズ名物、鴨肉のステーキ | トゥールーズ在住ハルカさんのおすすめ料理・食べ物

南西フランスはなんといっても鴨肉の名産地! ステーキに、コンフィ、フォアグラにと、どれも頬が落ちそうなくらい美味しく、名産とあって新鮮。 鴨農場がホテルを経営し、夕飯に鴨肉のフルコースを味わえるところもあるくらいです。

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