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ロコタビ

ダッチアップルパイ(アップルタルト) | アムステルダム在住Aki Otaniさんのおすすめスイーツ・お菓子

いわゆるアップルパイとオランダのアップルパイは少し違って、パイというよりも角切りのりんごがゴロゴロと入っているタルトのようなイメージです。カフェやレストランの定番メニューでアップルタルトの有名店ではお客さんのほとんどがオーダーし、たっぷりのホイップクリームと味わっています。甘いケーキにホイップクリーム、、と甘いものが得意でない方は驚いてしまうかもしれませんが、このさっぱりとした甘さ控えめのホイップクリームこそが、アップルパイの甘さを緩和し、最後まで美味しく食べられます。コーヒーや紅茶はもちろん、日本にはなかなかないミントティーと一緒に食べるのもおすすめですよ。

ダッチアップルパイ(アップルタルト) | アムステルダム在住Aki Otaniさんのおすすめスイーツ・お菓子

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