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七面鳥のしっぽサンド | シウダー・フアレス在住みゆまっしーさんのおすすめ料理・食べ物
1980年代にファレス発祥で始まったと言われているこのトルタ(ボリージョまたはパン・ブランコと言われるパンでのサンドイッチの総称)。七面鳥の尾にレタスやアボカド、トマトにマヨネーズなどが挟まっています(ハラペーニョの酢漬けは別添えが多い)。北部以外ではまずお目にかかれないご当地メニューです。メキシコ食道楽ツアー中なら是非お試しあれ!
- AREA: 中南米
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- KEYWORDS: シウダー・フアレス, 料理・食べ物

AUTHORロコタビ
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