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ロコタビ

チュルチヘラ | トビリシ在住アカネッチさんのおすすめお土産

ジョージアの定番おやつです。バダギというワインを作る際に間引きした葡萄を小麦粉と一緒に煮詰めて中にくるみが入っている羊羹にも少し似たスイーツです。素朴で自然な甘さがあってとってもおいしいです。昔は保存が効くので携行食にも使われたそう。バザールの軒先で大量にぶら下がっています!

チュルチヘラ | トビリシ在住アカネッチさんのおすすめお土産

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