バニーチャウ | ダーバン在住はなさんのおすすめ料理・食べ物

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バニーチャウ | ダーバン在住はなさんのおすすめ料理・食べ物

南アには黒人、白人だけでなく、インド系の人も沢山います。ここダーバンは1860年に初めてインド移民が上陸した地です。 Bunny Chowはインドにはないダーバン名物のインド料理です。イギリスルーツの食パンをくり抜いて、その中にチキンカレーやマトンカレー、ベジカレーなどを入れた料理です。スパイスが効いたカレーが食パンに染みてとても美味しいです。

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KEYWORDS: ダーバン, 料理・食べ物

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