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スーパー鮮魚売り場のポケ | オアフ島(ハワイ)在住ヒデキさんのおすすめ料理・食べ物

ハワイの定番といえばポケ。ポキと発音する人もいますが、ハワイ人はポケと呼びます。ワイキキなどにも専門店がありますが、地元の一押しはスーパーマーケット鮮魚売り場の種類豊富なポケ。アヒと呼ばれるマグロ、サーモン、タコ(そのままタコと呼びます)、アク(かつお)、えび、オイスター、豆腐、枝豆、ピピカウラ(ビーフジャーキー)などがパウンド(450G)、ハーフパウンド(1/2)、クオーターパウンド(1/4)などの量り売りで買えます。

スーパー鮮魚売り場のポケ | オアフ島(ハワイ)在住ヒデキさんのおすすめ料理・食べ物

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