桑名もち小麦パンケーキ | 桑名在住イチさんのおすすめ料理・食べ物

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桑名もち小麦パンケーキ | 桑名在住イチさんのおすすめ料理・食べ物

地元三重県桑名市で栽培されている、お餅の様な食感の小麦「桑名もち小麦粉」をふんだんに使った「桑名もち小麦パンケーキ」。日本オリジナルの品種で、小麦なのにお餅の様な粘り気のある食感で、日本人好みのパンケーキに仕上げてあります。甘すぎなく、生クリームと季節のデザートで「桑名もち小麦」のもっちり感を楽しめる、桑名を代表するスイーツです。

AREA: 桑名
CATEGORY: 食事 > カフェ・スイーツ,食事
KEYWORDS: 桑名, 料理・食べ物

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