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ロコタビ

広東式点心 | シンセン(深圳)在住デリックさんのおすすめ料理・食べ物

ここで皆さんに広東の早茶で必ず食べるべき 12 種類の美食をシェアします。 エビチャーシュー(蝦餃) ハムグワン(チャーシューパン) 蒸しシュウマイ(干蒸しシュウマイ) ミルククリーム流し餡パン(奶黄流沙包) クリスタルタロイヤムケーキ(マチマロケーキ、馬蹄糕) チャンフェン(腸粉) エビと赤米の腸粉(鲜虾紅米腸) レンジンウェイトンコンジャー(艇仔粥) タレメントで蒸したチャケツ(豉汁蒸鳳爪) モチ米のチキン(糯米鶏)

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