カフェ フローラ | シアトル在住なすちゃんさんのおすすめグルメ・食事スポット
アメリカの西部らしいシアトルで30年以上愛されてきたビーガンレストランです。ご自分がビーガンでなくても、ローズマリーのレモネードやアボカドトースト、また同じ経営のベーカリーもあるため、コーヒーやデニッシュなども楽しめます。また内装が明るく、レストランは大まかに3つ(光がたくさん入るセクション、屋根付きヒーター付き屋外、左側の奥)に分かれていて自然を感じさせる造りになっています。ローカルの人々に大人気のレストランで、週末はなかなか入るのが大変なくらいですが、人数により電話で予約も可能です。