【ワイキキ新店情報】 「ラビッシュ(RAVISH)」、Morimoto跡地にオープン

ワイキキのモダンホノルル「Morimoto」レストラン跡地にパシフィックリムのレストラン『ラビッシュ(RAVISH)』がオープンしました！

ラビッシュ(RAVISH)について

ラビッシュとはうっとりさせるという意味。
ハワイ、アジア太平洋、南米のいいところを掛け合わせたパシフィックリム料理でお客様をうっとりさせたいという思いを込めオープン。

「Farm-to-table（農場から食卓へ）」をコンセプトに、ハワイの地元で採れた食材を料理に使用。
シーフードやステーキ、お寿司、お酒に合うおつまみなど料理の種類は幅広く揃います。

店内

リノベーションをされた店内はスタイリッシュ

モダンなアートで店内は華やかです。

ハワイの風が気持ちいテラス席。ヨットハーバーのオーシャンビューを片手にお食事も。
サンセット時はぐっと雰囲気が良くなるのでカップルにおすすめ。

お料理

ラビッシュ・ダック

お肉料理では、シグネチャー料理の１つ。
クセがなく、お肉のジューシーさはそのまま残されててペロッといただけます。

新鮮なお魚を用いお寿司も

専用の寿司カウンターもあり、いつでも新鮮なネタでお寿司が楽しめます。

ハワイでいただくお寿司はまた雰囲気がいい意味で異なっていて新鮮ですよね。

シェフ

ラビッシュの料理チームを率いるエグゼクティブ・シェフは、20年以上パシフィックリムに関わるベテランで料理地元の魚市場に精通している。
そのため、オナガやオパカパカなどハワイで採れた魚を新鮮にいただけます。

新しくオープンしたパシフィックリムレストラン、ぜひ足を運んでみてください♪

お店情報

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