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ロコタビ

バクテー | シンガポール在住政さんさんのおすすめ料理・食べ物

シンガポールに来なければ出会えなかった料理です。胡椒が効いてて美味しい。 にんにくたっぷりなのに全く臭くない。 ポークリブの骨髄から出汁が出て、めちゃくちゃおいしい。 日本でシンガポールが頻繁に取り上げられて有名になってからは、日本人向けにバクテーの素がスーパーでも安く売られていて、日本でもポークリブを1キロ、ニンニクを好きなだけ、バクテーの素を煮込むだけでできちゃいます。

バクテー | シンガポール在住政さんさんのおすすめ料理・食べ物

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