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ロコタビ

コーヒー | ジャカルタ在住レイコさんのおすすめお土産

インドネシアのコーヒーの歴史は古く、ジャワ島、スマトラ島、スラウェシ島など各地方でアラ ビカ種やロブスタ種のコーヒーが栽培されています。 サシェットの安価なコーヒーから最高級のルアクコーヒーまで様々な種類があり、豆と粉の両方 が売られています。サシェットのものは”3 イン 1”といい、砂糖とクリーマ入りのものが主流で日 本人には甘めですが、疲れている時にはオススメです。高級スーパーで売られている”JJ Royal” は、缶入りとアルミニウムパックのものがあり、お土産に最適です。Kopi Luwak(ルアクコーヒ ー)は、甘いコーヒーの実だけを探して食べるジャコウネコの糞から採られた未消化のコーヒー 豆で「幻のコーヒー」ともいわれ、100 グラム 4 千円と非常に高価です。

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