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ロコタビ

豚レバーの揚げ物 | アンへレス在住haraさんのおすすめ料理・食べ物

タルラック州のローカル地方ですが、ファーストフードとして、冷たいジュースとともに小腹の空いた時などのおやつ感覚として、現地の人達に人気な食べ物で、豚レバーを油であげたやつをその場で頂くため熱々で、サッパリとした酢醤油に付け頬張ると生臭さも無く、柔らかな歯ごたえにいくらでも食べられてしまいます。 是非、観光の際にトライしてみて下さい。 頬が緩むこと間違いなしです(笑)

豚レバーの揚げ物 | アンへレス在住haraさんのおすすめ料理・食べ物

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