マッスル | オークランド(NZ)在住サチさんのおすすめ料理・食べ物

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ロコタビ
ニュージーランドで獲れるマッスル(ムール貝)は緑色の貝殻で栄養価が高くクリーミーな味わいです。蒸すかオーブン焼きが一般的でレストランによってソースが異なります。ガーリック入りのクリーミーソースがおすすめです。
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