スモーガスバーグ | ニューヨーク在住DEMIBASさんのおすすめ料理・食べ物

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ロコタビ
スモーガスバーグは、毎週週末に開催されるアメリカ最大の屋外フードマーケットで、春から秋にかけての週末にはウィリアムズバーグウォーターフロントの土曜日やプロスペクトパークの日曜日に(他にもWTCやDUMBOでも行われてました)、地元のレストラン・個人で経営する食べ物屋などのベンダー100社が出店し、2万から3万人の人達がスモーガスバーグに集まります。冬の間は屋内で行われますが、ポップアップ(出店)のスタイルを取ってる為に、特定の場所が確定しておらず、冬場は毎年ロケーションが変わって来ているのでサイトで最新のロケーションを調べてから行くようにして下さい。最近はSmorgasburgはロサンゼルスのサンデーマーケットやワシントンDCのサタデーマーケット、日本とブラジルへは年に一回のポップアップマーケットの運営を始めたようです。とにかく珍しくて美味しい食べ物のベンダーが沢山出てるので、一度チェックしてみて下さい。*人がめっちゃ多いので、その点でマイナス1スター。
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