パプリカーシュ・ハルチャ(パプリカ・ナマズ) | ブダペスト在住ケイさんのおすすめ料理・食べ物

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トラベロコ
ハンガリー料理の定番、「パプリカ・チキン」、私もパプリカソースとサワークリームの味付けが大好きで、いつも食べていますがその「ナマズ」版です!日本人のお客様にお魚料理で感動していただくのは困難ですが、ハンガリーに来たからにはハンガリーでしか食べられないものを是非お勧めします。少し臭みがありますが、パプリカソースとサワークリームの最強コンビの味付けで美味。通常のレストランでは簡単に見つからないメニューになりますので、出会ったときは是非ご賞味をお勧めいたします。
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