- スペイン
サラマンカのマヨール広場と有名な『ピンチョ』
サラマンカの友達と、サラマンカのマヨール広場で待ち合わせをしました。サラマンカの人たちにとって、広場にある市庁舎の時計の下が、待ち合わせ場所らしいです。たくさんの人がスマホを片手に待っているのをみかけました。
クリスマスの飾りが中央に飾られていました。
マドリッドのマヨール広場に似た作りでした。違う点は、マドリッドのマヨール広場では、クリスマスマーケットが開かれていますが、ここでは、クリスマスの飾りのみでシンプルですね。
そして、マドリッド同様、各レストランのテラス席がたくさん並んでいました。
マヨール広場には、レストランだけでなく、お店やツーリストインフォメーションセンターもありました。
太陽の光の中、冬でも暖かく、開放的なカフェテレス。
カフェしたり、ランチしたり。
夜は、イルミネーションが点灯してとても素敵な景色でした。
友達が連れて行ってくれた、マヨール広場にあるお勧めのレストラン .
サラマンカは、ピンチョが有名。パンの上にいろいろなものをのせて、串でさしたもの。
カウンターには、たくさんの料理が並べられていました。なくなるとすぐ別の料理が並べられます。
みんな美味しそうで、選ぶのに大変です。
そして、サラマンカで有名なのが、トルティージャ・レジェナ（スペインオムレツに、魚介類や生ハムや肉類など、色々なものをはさんだり、トッピングしたもの）
一見ケーキのようにデコレーションされています。
私は、モルシージャ（内臓のソーセージ）とだまねぎの甘露煮入り卵焼きに、ベーコンをのせたものを選びました。
サラマンカのモルシージャは、ちょっとピリッとしていて美味しかったです。
ランチや、夕飯でもピンチョは食べられますが、なんと朝ごはんにも、コーヒーと一緒にピンチョが食べられます。
サラマンカの人は、朝、昼、晩とピンチョを食べるそうです。種類が豊富ですから、飽きないのでしょう。
| 住所 | Plaza Mayor, 15 · 37001 · Salamanca (España) |
| 電話番号 | 34 923 217213 |
| 営業時間 | 早朝から夜中まで、午後休憩なし |
| 定休日 | 不定 |
| 名前 | サラマンカのマヨール広場と有名な『ピンチョ』 |
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AUTHORtripuuu
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