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バリ島

バリ島の「本当に美味しい」カジュアルイタリアン 【マッシモ(Massimo)】

バリ島

サヌールはバリ島東部のビーチリゾートエリアです。ホワイトサンドのビーチは南北約5キロ。ビーチには石畳の小道があり、朝早くから犬の散歩やジョギング、サイクリングを楽しむ在住欧米人や観光客が行き交います。このビーチからは美しいサンライズを楽しむことができます。早起きをして歩きたくなる町、それがサヌールです。

サヌールの目抜き通りダナウタンブリンガンを歩くと「いつも人だかりができているジェラートショップ」があります。お店の名前は「マッシモ(Massimo)」。今日はこのマッシモをご紹介します。

ジェラートショップの奥は広いレストランです。バリ島で開業して今年で12年目、マッシモさんというオーナーシェフが腕をふるうバリ島屈指のイタリアンレストランです。

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「なにを食べても美味しい」と評判のマッシモですが、ボリュームがあるのが特徴です。

前菜、サラダに加え、パスタかピッツアかメインの中からいづれか2つを選んでシェアすることをおすすめします。
プロシュートパルマ(Prosciutto di  Parma/Rp139,000 )、マッシモサラダ(Insalatone alla Massimo/Rp45,000 )、ニョッキ(gnocchi/Rp59,000〜 )にピッツアを組み合わせると、大人3人でもおなかいっぱい。デザートも食べたいけれど、どうしよう?と迷ってしまうほどです。

飲みものはローカルビールのビンタン(Bir Bintang)がRp25,500 、ローカルワインのハッテン(Hatten Wine)がRp65,000 とアルコールの課税率がとても高いバリ島においては良心的な価格です。スパークリングウォーターのサンペレグリノ1ℓ(Sanpellegrino )はRp45,000です。

自慢のピッツアはもちろん石窯焼き、種類も豊富で目移りしてしまいますが、ディナーを盛り上げるならボルケーノピッツア(Vulcano Stromboli/Rp69,000)をおすすめします。

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大きくふくらんだボルケーノピッツアが運ばれてくると、誰もが思わず歓声を上げ、テーブルがにぎやかに。会話もますます弾みます。コストパフォーマンスの高さも長年に渡り愛されている秘訣です。

Have a beautiful day!

 

住所  Sanur
Jalan Danau Tamblingan, 206
電話番号  (0361) 288942
営業時間  11時〜23時(ラストオーダー22時30分)
定休日

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名前バリ島の「本当に美味しい」カジュアルイタリアン 【マッシモ(Massimo)】
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