【ガイドブックに載っていないシドニーの穴場B級グルメスポット1】 Flemingtonのベトナムレストランの絶品フォー

今後、数回に渡り、オーストラリア旅行リピーターの方、在住者の方のために、市内中心セントラル駅から30分圏内で行けるB級グルメスポットを紹介していきたいと思います。筆者が普段よく行く、「おいしい」「リーズナブルな価格」「駅から近い」を兼ね備えた
第一回目はシドニー市内セントラル駅から約20分、シドニー最大のマーケットFlemington Marketで有名なFlemington(フレミントン)は知る人ぞ知るベトナムレストラン激戦区。

 

シドニー最大のベトナム人街はカブラマッタですが、フレミントンは小規模ベトナム人街といったところでしょうか。

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フレミントン駅は小さな駅で、改札を出て左にフレミントンマーケット、右にベトナム料理屋が軒を連ねる小さな商店街が広がります。

シドニーの街中とは違ったのんびりとした雰囲気。

 

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たくさんのベトナムレストランがありますが、お気に入りはこちら「Mr.Happy Chef」

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テーブルの上には、無料のお茶、きざんだ唐辛子、その他いろいろな調味料。

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ご飯もののメニューもありますが、お勧めはベトナムヌードルのフォー。(種類にもよりますがA$12前後)澄んだスープは一度飲み始めると止まらないおいしさ。

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好みの麺を選べます。
こちらはお馴染みライスヌードル。モチモチ加減が絶品です。

flemington2

 

たまご麺。スープとよくからむ、歯ごたえのある麺です。

flemington1

 

麺類を注文するとたっぷりのモヤシがつきます。

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ちなみにこのお店の向かえは品揃え豊富なアジア食材店。もちろん日本の食材、調味料もありますよ。

flemington5

 

Mr.Happy Chef Noodle House

住所  90-95 The Crescent, Homebush West NSW 2140

Flemington駅から徒歩2分。

電話番号  (02) 9746 8999
営業時間  9:30~21:00

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ふくちゃん

ふくちゃんオーストラリア、シドニー在住

投稿者プロフィール

静岡県出身。2001年7月、英語がまったく話せない状態で、若気の至りでオーストラリアに移住。これから旅行される方、留学やお仕事、移住でシドニーいらっしゃる皆さんにお役に立てる情報を発信していきたいと思います。
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