【ロンドン】サンデーローストを食べよう！イギリスの伝統料理が楽しめるモダンなお洒落レストラン～Bumpkin～
こんにちは！ロンドン在住のまぃまぃです。
イギリス料理と言えば、皆さんは何を思い浮かべますか？
フィッシュ＆チップス？
ミートパイ？
ジャガイモ料理？
ヨークシャープディング？
ロンドンは移民大国なので、今ではイタリアンやスパニッシュなどの洋食から、中東系、そして日本食を初めタイ・ベトナム・韓国・インドなどアジア系のレストランもかなり充実していますが、せっかくイギリスにいるのであればイギリスの伝統料理もたまには食べてみたいですよね！？
そこでお勧めなのが、ロンドンに３店舗お店を構える『Bumpkin』。
Bumpkinでは、イギリスの各地で採れた四季折々の新鮮なお野菜やお魚、農場で育てられた質の高いお肉を使ってイギリスの伝統的なお料理を提供してくれるお店です。
“Bumpkin is your local, award-winning Great British Brasserie, a home from home serving delicious British dishes, made with locally-sourced, seasonal ingredients. Bumpkin is your perfect neighbourhood retreat and we look forward to serving you the best in British food soon. “
７月に家族が日本から遊びに来た際に、SOUTH KENSINGTON店に行ってみることにしました。
狙いは、イギリスの食文化の代名詞である”サンデーロースト（Sunday Roast） “
↓サンデーローストについて（By Wikipedia）
サンデーロースト（英: Sunday Roast）とは、イギリスの伝統的な食事で、日曜日（通常正午過ぎの昼食）に供され、ローストした肉、ジャガイモに、ヨークシャー・プディング、ファルス、野菜等の付け合わせとグレイビーから成る。この食事はイギリス全土で一般的であり、他にサンデーディナー、サンデーランチ、サンデーティー、ローストディナー、サンデージョイントとも呼ばれる（ジョイントは骨付き肉より）。伝統的なサンデーローストは産業革命時代のイングランド・ヨークシャーにさかのぼる。金曜日にはパン屋がパンを焼くことができないため、オーブンで肉を焼いて、この伝統が出来たという説が信じられている。この食事はイギリス文化の伝統的クリスマスディナーをやや質素にしたものと比較されることがある。
イギリスの多くのビストロ系パブで今でもサンデーローストを食べることが出来るんですよ。
ということで、前置きが長くなりましたが、お店のレポの続きを。。。
サウケンことサウスケンジントンの駅から徒歩10分弱くらいにあるBumpkin SOUTH KENSINGTON店ですが、さすが高級エリアだけあってお店の外観もお洒落な佇まいでした♪
内装は、イギリスの花々に囲まれた可愛いカントリーサイドを思わせるような雰囲気とスタイリッシュでモダンな雰囲気がミックスされていて、とってもcozyな印象。
BUMPKIN SOUTH KENSINGTON
このようにオープンキッチンになっているので、シェフたちが腕を振るう様子も見ることが出来ます♪
オーダーした中の一品、Fish of the Day。綺麗に盛り付けされてますね♪
Fish of the Day
肝心のローストビーフはこんな感じ！
この上に乗っかっているシュークリームみたいなのが、ヨークシャープディングです。これをお肉と一緒に食べるのがイギリス流！
念願のサンデーロースト！
エレガントなお店だけあって、想像していたローストビーフよりもだいぶお上品なサイズとお味でしたね。
4人でシェアしたので、半切れのみ味わいました（笑）
きっとパブで出されるサンデーローストはもっと大きくてパンチがきいているのかもしれませんね！
Bumpkinのお料理はどれも美味しく、スタッフさんのサービスも良かったので、大大満足でしたよー♪
真相は、ぜひ直接お店で確かめてみてくださいね。
日本では外食と言えばもっぱら焼き肉な我が家ですが、たまにはこんなお洒落なレストランで食事するのもいいものだと思いましたね。というか、自分も大人になったのだな（笑）
【お店情報】
BUMPKIN SOUTH KENSINGTON
102 Old Brompton Road
London SW7 3RD
0207 341 0802
Monday to Friday: 11am – 11pm
Weekends & Bank Holidays: 10am – 11pm
BUMPKIN CHELSEA
119 Sydney Street
London, SW3 6NR
0203 730 9344
Monday to Friday: 11am – 11pm
Weekends 9am – late
BUMPKIN WESTFIELD STRATFORD
105-106 The Street
Stratford, Westfield E20 1EN
0208 221 9900
Monday to Friday: 11am – 11pm
Weekends & Bank Holidays: 10am – 11pm
| 名前 | 【ロンドン】サンデーローストを食べよう！イギリスの伝統料理が楽しめるモダンなお洒落レストラン～Bumpkin～ |
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