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今年のハワイは何が流行る!?KauKau「2016年はフードトラック、ハイブリッドフードに注目」

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ハワイで日本人向けのクーポン誌を配布している「KauKau」(以下、KauKau)は、2016年にハワイで流行りそうなグルメを発表した。
2016年は、キッチン付きのバンを道脇や駐車場に停めて営業を行う『フードトラック』と、意外な組み合わせの食べもの『ハイブリッドフード』が流行ると予想。

 

注目のフードトラック(キッチン付きのバンを道脇や駐車場に停めて営業を行う店舗)

 

Pauhana Market パウハナ・マーケット

Pauhana Market パウハナ・マーケット

ビーチウォーク通りにフードトラックが大集結。ガーリック・シュリンプ、ラーメン、グルメバーガー、ロコモコ、チキン・プレートetc.チップ不要で持ち帰りももちろんOK。手軽 にハワイの味が楽しめちゃう。

Pauhana Market パウハナ・マーケット
234 Beachwalk
営業:11:00~22:00
休み:無休

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店舗詳細はこちら

 

Mango Days マンゴーデイズ

Mango Days マンゴーデイズ

マンゴークリームパンケーキ$12(上)とマンゴーデイズパラダイス$22(下)

Mango Days マンゴーデイズ
1425 Makaloa St.
TEL:808-253-8861
営業:火~金曜 7:00~19:00、日曜 9:00~19:00
休み:月曜

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Makers & Tasters メイカーズ&テイスターズ

Makers & Tasters メイカーズ&テイスターズ

出店者は毎日変更があるので、HPを要チェック!

Makers & Tasters メイカーズ&テイスターズ
1011 Ala Moana Blvd.(ワードウェアハウスの向かい)
TEL:808-591-1181
営業:月~金曜 10:00~14:30、16:30〜21:30、 土曜 8:00~14:00、17:00~22:00
休み:日曜

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店舗詳細はこちら

 

ハイブリッドフード(意外な組み合わせの食べもの)

 

Beachwalk Café ビーチウォーク・カフェ

Beachwalk Café ビーチウォーク・カフェ

クロワッサンにジェラートを挟み込んだら絶品スイーツに! コナコーヒー、マンゴーなど。

Beachwalk Café ビーチウォーク・カフェ
2170 Kalia Rd.
TEL:808-923-1650
営業:8:00~23:00
休み:無休

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店舗詳細はこちら

 

アイランド・ロウ・グラノーラ

アイランド・ロウ・グラノーラ

オーガニックや地元の原材料を使い、ナッツ類は発芽させて心を込めて手作りされているこの生グラノーラ。生グラノーラは優しく調理されるため食材の栄養素 や酵素を壊さないのが特徴。生産するリリオさんオススメの食べ方はアイスやヨーグルト、お好きなスムージー、さらに新鮮サラダやスープにトッピング。いつ もの味がグレードアップ。

購入できるお店はこちら!!

ヴィム&ヴィガー

住所 1450 Ala Moana Blvd.
行き方 アラモアナセンター1F 山側(郵便局近く)
電話番号 808-955-3600
営業時間 月~土 9:00-21:00   日10:00-19:00
定休日 アラモアナセンターに準ずる

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ダウン・トゥ・アース(ホノルル店)

住所 2525 S King St 96826 Honolulu, HI
行き方 ロングスストア向い
電話番号 808-947-7678
営業時間 7:30?22:00
定休日 無休

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今年のハワイ旅行の参考にしてみてください。

 

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